Fulgi de ovaz cu mirodenii si fructe

A venit iarna si in Israel. Ei bine sa nu te gandesti ca iarna israeliana se compara cu cea romaneasca 😀 . Aici cea mai mica temperatura a fost de 5 grade – si eu ma gandeam ca e ger!

Dar problema aici este ca in casele sunt foarte friguroase. Si daca eu ma pot bucura de zilele geroase, cand frigul patrunde pana in maduva oaselor – frigul din casa este imposibil de suportat. Avem o sobita in salon care face o treaba minunata – dar in celelalte camere nu incalzeste  :roll: Si e asa de greu sa ies dimineata din patul cald in casa aproape inghetata….

Deci este nevoie de caldura – daca nu caldura exterioara atunci sa fie caldura interioara. Te invit la un mic dejun simplu, gustos si sanatos – si cel mai important  „calduros”.  Si cum ieri am vorbit de mirodenii (scortisoara, nucusoara si cardamon) ce poate fi mai potrivit decat : Fulgi de ovaz cu mirodenii si fructe ?

Aveti nevoie de fulgi de ovaz pentru pregatire rapida/instant. Se pun 3-4 linguri de fulgi de ovaz intr-un castronel si mirodenii. Bine inteles, mie imi plac scortisoara, cardamom si nucusoara. Daaaa pun din fiecare mirodenie, un sfert- jumatate de lingurita de scortisoara pudra, un sfert de lingurita de cardamom macinat (sau se folosesc doar semintele intregi din interiorul pastaii) si un varf de cutit de nucusoara proaspat rasa (se rade cu razatoarea mica) !   Se toarna apa fierbinte peste ingrediente  (in functie de cat doresti sa fie de subtire sau groasa – mie imi place mai subtire, asa ca umplu cam trei sferturi de castronel cu apa). Se amesteca si se baga la cuptorul cu microunde pentru inca un minut sau pana cand incepe sa se umfle. Se scoate din cuptorul cu microunde, se amesteca si se adauga o lingurita de miere. Daca ai probleme cu glicemia/insulina atunci poti renunta la miere.

Mie imi place sa adaug si un fruct taiat bucatele. La mirodeniile alese de mine, merge  banana, papaya, mar (singure sau combinate).

Ce abundenta de arome!!!

Daca nu ai cuptor cu microunde sau ai doar fulgi de ovaz pentru fierbere – poti gati intr-o olita pe aragaz. Dureaza cam 2-10 minute depinde de fulgii de ovaz.

Pofta buna si o dimineata calda.

Be Sociable, Share!

Un gând despre „Fulgi de ovaz cu mirodenii si fructe”

Comentariile sunt închise.